?廚房設(shè)備是每個(gè)人生活中不可或缺的一部分。在酒店廚房設(shè)備、不銹鋼水槽是經(jīng)常使用的設(shè)備。在酒店的日常經(jīng)營(yíng)中，如果洗手池出現(xiàn)問題，會(huì)嚴(yán)重?fù)p害日常的食物生產(chǎn)。那么酒店廚房設(shè)備的不銹鋼水槽怎么選？

廚房設(shè)備接下來，我們來詳細(xì)介紹一下。酒店廚房設(shè)備 不銹鋼水槽重量不銹鋼是一種鐵合金。鋼的比重是7.87。其中添加了重金屬如鎳和鉻。這些金屬的比重大于鋼，所以它們相對(duì)較重。如果是假不銹鋼，鋼板鍍鉻重量較輕。不銹鋼水槽仔細(xì)觀察外觀不銹鋼水槽，可以發(fā)現(xiàn)水槽表面平整，視覺光澤柔和，不易粘油，易清洗，耐磨。水槽內(nèi)角接近90度，水槽內(nèi)視野更大，水槽體積更大。

酒店廚房設(shè)備的不銹鋼水槽怎么選?

不銹鋼水槽工藝包括焊接法和整體成型法。我們看到有的水槽外觀和大小一樣，價(jià)格卻大相徑庭。既有材料因素，也有工藝成本。當(dāng)然，可以肯定的是整體成型法的不銹鋼水槽優(yōu)于焊接法。整體成型技術(shù)解決了盆體焊接造成的滲漏問題，使焊縫無法承受各種化學(xué)液體的腐蝕。整體成型工藝是一個(gè)特別重要的工藝，對(duì)鋼板材料要求很高。采用哪種技術(shù)是水槽質(zhì)量的明顯體現(xiàn)。

廚房用具見不銹鋼水槽附件。同時(shí)可以觀察水槽的配套部件:落差壁厚高，處理穩(wěn)定，籠體封閉不漏水，珠觸耐用舒適。落水管采用環(huán)保一次性材料，具有安裝方便、防臭、耐熱、耐老化、耐用的特點(diǎn)。不銹鋼水槽廚房設(shè)備的具體厚度和材質(zhì)采用了比較厚的板材。水槽采用進(jìn)口304不銹鋼板，厚度1mm，普通低檔水槽0.5mm~0.7mm因?yàn)樗圻吘壗?jīng)過處理，很難馬上看出厚度。簡(jiǎn)單的方法是:輕輕按壓水槽表面。如果能壓下去，說明材料薄。當(dāng)然，如果能借用游標(biāo)卡尺和螺旋千分尺，就不會(huì)這么麻煩了。