?在我國(guó)廚房工程行業(yè)起步晚，但近些年來(lái)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和人民人們生活水平的提高，市場(chǎng)的需求不斷增加。

市場(chǎng)規(guī)模層面，2019年我國(guó)廚房工程行業(yè)規(guī)模達(dá)到1350億元，預(yù)計(jì)在2026年將達(dá)到2340億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為8.5%。從市場(chǎng)分布來(lái)看，我國(guó)東部地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它地區(qū)，但是隨著中西部地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民人們生活水平的提高，中西部地區(qū)市場(chǎng)需求量也在不斷地提高。

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廚房工程?

產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)造層面，現(xiàn)階段我國(guó)廚房工程行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈比較完善，牽涉到廚房設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備生產(chǎn)制造、設(shè)備安裝調(diào)試、質(zhì)量保證等環(huán)節(jié)?？墒?，在廚房設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，行業(yè)內(nèi)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較白熱化，要不斷提升設(shè)計(jì)水平和創(chuàng)新能力。

競(jìng)爭(zhēng)格局層面，在我國(guó)廚房工程市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)布局比較復(fù)雜，不僅有國(guó)有企業(yè)，也有私營(yíng)企業(yè)和外資企業(yè)。在其中，國(guó)有企業(yè)在研發(fā)與品牌層面具有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理和服務(wù)上存在一定不夠。私營(yíng)企業(yè)和外資企業(yè)即在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理和服務(wù)上具有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)技術(shù)以及品牌層面存在一定不夠。

發(fā)展趨勢(shì)層面，人們對(duì)于食品衛(wèi)生安全與健康意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)廚房工程提出了更高的要求。將來(lái)，廚房工程行業(yè)可能向著智能、生態(tài)化、環(huán)?；较虬l(fā)展。與此同時(shí)，近些年來(lái)關(guān)于環(huán)保、健康等方面的政策扶持，廚房工程行業(yè)都將得益于政策紅利。